من النكهات إلى التصميم: المدينة المنورة والرياض تنضمان إلى قائمة اليونسكو للمدن الإبداعية العالمية | أخبار العالم

في اليوم العالمي للمدن، رفعت اليونسكو المكانة الثقافية للمملكة العربية السعودية من خلال تسمية المدينة المنورة والرياض إلى شبكة المدن المبدعة المرموقة. تنضم المدينة المنورة كمركز لفن الطهي، لتصبح ثاني مدينة في المملكة معترف بها للتميز في الطهي، بينما تؤمن الرياض مكانتها كمركز للتصميم. ويؤكد هذا الإعلان على النفوذ العالمي المتنامي لكلتا المدينتين والدافع الاستراتيجي للمملكة العربية السعودية لدمج الإبداع مع التنمية المستدامة في إطار رؤية 2030.

المدينة المنورة: تراث الطهي يلبي الاعتراف العالمي

إن إدراج المدينة المنورة ضمن قائمة اليونسكو للمدينة الإبداعية لفن الطهي يعكس تقاليد المدينة الطهوية التي تعود إلى قرون مضت ومكانتها كمفترق طرق للثقافة والتجارة والحج. وجاء الترشيح بقيادة لجنة فنون الطهي، بالتعاون مع هيئة تطوير منطقة المدينة المنورة، واللجنة الوطنية للتربية والثقافة والعلوم، وأمانة منطقة المدينة المنورة. وقد أدى التنسيق الوثيق مع الشركات المحلية المتخصصة في فن الطهي إلى ضمان استيفاء التقديم لمعايير اليونسكو الصارمة.تشتهر المدينة المنورة بتربتها البركانية الخصبة ومنتجاتها الزراعية المتنوعة، وقد طورت ثقافة غذائية مميزة شكلتها طرق التجارة التاريخية والتأثيرات الحضارية المتعددة. أصبح سوق الطباخة، أول سوق للطهي في المملكة، منصة مركزية للطهاة والشركات المحلية، مما يعزز ريادة الأعمال مع الحفاظ على الوصفات التقليدية. وتركز المبادرات في المدينة الآن على توثيق المأكولات التراثية، والحد من هدر الطعام، وتعزيز التنمية المحلية المستدامة.وهذا التعيين يجعل المدينة المنورة مركزًا للابتكار في مجال الطهي، مما يعزز مكانتها الدولية ويفتح سبلًا للتعاون العالمي. وهو يتوافق بشكل مباشر مع رؤية السعودية 2030، التي تسعى إلى ترسيخ مكانة المملكة كدولة رائدة عالميًا في الصناعات الثقافية والإبداعية.

إن دخول الرياض في شبكة المدن الإبداعية التابعة لليونسكو في فئة التصميم يسلط الضوء على ظهورها كمركز إقليمي وعالمي للهندسة المعمارية والتصميم الحضري والصناعي والداخلي والمنتجات والتصميم الرقمي. قادت لجنة الهندسة المعمارية والتصميم ترشيح المدينة، بالتنسيق مع الهيئات الحكومية والمؤسسات الأكاديمية وشركاء القطاع الخاص.ووصفت الدكتورة سمية السليمان، الرئيس التنفيذي للهيئة، هذا التكريم بأنه “خطوة تاريخية” في تحقيق طموح الرياض في أن تصبح نموذجاً عالمياً للاستفادة من الإبداع في التنمية الحضرية والثقافية. وتعكس هذه الجائزة تنفيذ المدينة للاستراتيجية الوطنية للهندسة المعمارية والتصميم، والتي تهدف إلى تمكين المواهب المحلية، وتعزيز الابتكار، ودمج التصميم كأداة للنمو المستدام وتحسين نوعية الحياة.يجمع المشهد الحضري في الرياض بين التراث والحداثة، مدعومًا بمبادرات التصميم الكبرى ومراكز الأبحاث التي تعمل على تطوير الابتكار المعماري. إن اعتراف اليونسكو يؤكد صحة استراتيجية المدينة لإلهام المراكز الحضرية الأخرى ورفع المصممين السعوديين إلى المسرح العالمي.

وبضم المدينة المنورة والرياض، تفتخر المملكة العربية السعودية الآن بخمس مدن إبداعية تابعة لليونسكو:

تأسست شبكة المدن الإبداعية التابعة لليونسكو في عام 2004، وهي تربط 350 مدينة في أكثر من 100 دولة، وتغطي ثمانية مجالات: الحرف والفنون الشعبية، والتصميم، والأفلام، وفن الطهو، والأدب، وفنون الإعلام، والموسيقى، والهندسة المعمارية. وتتمثل مهمتها في تعزيز التعاون الدولي وتبادل المعرفة ودمج الإبداع في التنمية الحضرية المستدامة.وتؤكد إضافة المدينة المنورة والرياض التزام المملكة العربية السعودية بدمج الثقافة والإبداع في أجندة التنمية الوطنية، مما يزيد من تعزيز ظهورها وتأثيرها على المستوى الدولي.